Агуулгын хүснэгт:

Залуучуудад зориулсан 5 шилдэг хоол хүнс
Залуучуудад зориулсан 5 шилдэг хоол хүнс

Видео: Залуучуудад зориулсан 5 шилдэг хоол хүнс

Видео: Залуучуудад зориулсан 5 шилдэг хоол хүнс
Видео: Өөх шатаах үйлчилгээтэй шилдэг 20 хүнс 2024, Гуравдугаар сар
Anonim
Image
Image

Таны мэдэж байгаагаар гоо сайхан нь дотроосоо эхэлдэг. Бие махбодид хөгшрөлтийн эсрэг бодис хангалтгүй байвал хөгшрөлтийн эсрэг олон тооны тос, ийлдэс нь тус болохгүй. Мэдээжийн хэрэг, бид антиоксидантуудын тухай ярьж байна. Нас ахих тусам бидний бие эсийг гэмтээж, эрт хөгшрөлт, үрчлээний идэвхитэй байдлыг өдөөх чөлөөт радикалуудыг эсэргүүцэх чадвараа алддаг. Тиймээс хоолны дэглэмийг антиоксидант өндөр агууламжтай хоол хүнсээр дүүргэх хэрэгтэй. Өсвөр үеийнхнийг аль болох урт хугацаанд хадгалахын тулд юу байдаг вэ, бид доор өгүүлье.

Нэрс

Антиоксидант (тиймээс гоо сайхан, залуу нас) -ын гол эх үүсвэрийг олсон бөгөөд энэ нь нэрс юм. Жимс нь бараг ORAC жагсаалтын эхэнд бичигддэг (хүнсний бүтээгдэхүүний антиоксидант чанарыг хэмждэг олон улсын ангилал). Цөөхөн нэрс нь чөлөөт радикал гэмтэх, үрэвсэх, улмаар үрчлээ үүсэх, эрт хөгшрөлтөөс бие махбодийг хүчтэй хамгаалж чаддаг. Нэмж дурдахад энэхүү жимсний найрлага дахь идэвхитэй бодисууд нь харааны мэдрэмжийг нэмэгдүүлж, "унах", түүний дотор наснаас урьдчилан сэргийлэх боломжтой юм.

улаан чинжүү

Амтат улаан чинжүү нь хэд хэдэн төрлийн антиоксидант агуулдаг бөгөөд энэ нь хөгшрөлттэй тэмцэх чадварыг ихээхэн нэмэгдүүлдэг. Витамин С нь антиоксидант шинж чанартай бөгөөд чинжүү нь элбэг байдаг. Энэ нь коллагены нийлэгжилтийг идэвхжүүлж, дархлааг бэхжүүлж, үрчлээ үүсэхээс сэргийлнэ. Үүнээс гадна, Болгарын чинжүү нь бусад антиоксидант - каротиноидуудаар баялаг юм. Тэд үүнийг тод өнгө өгдөг (тиймээс та улбар шар эсвэл шар биш харин улаан өнгө сонгох хэрэгтэй - тэдгээр нь цөөн тооны идэвхтэй бодис агуулдаг). Салатанд чинжүү нэмнэ үү эсвэл халуун зууш болгон hummus-тай хослуулаарай.

Авокадо

Авокадо нь эрүүл хоол хүнсний жагсаалтаас олддог тул энэхүү супер хүнс нь бие махбод дахь бүх үйл явцад сайнаар нөлөөлж чаддаг. Өсвөр үеийнхнийг хадгалах асуудалд тослог жимс бас чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. А, Е витаминууд нь байгалийн гаралтай антиоксидант бөгөөд биеийн эсийг гэмтлээс хамгаалж, арьсыг дотроос нь тэжээж, уян хатан чанар, гэрэлтсэн өнгийг хадгалж байдаг. Витамин С нь коллагены нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг бөгөөд В бүлгийн витаминууд нь арьсны эсийг хэт ягаан туяа, түүний дотор гэрэл зураг авахаас хамгаалдаг.

Image
Image

Бууцай

Хүчтэй антиоксидантуудын өөр нэг эх үүсвэр бол А, Е, С витаминууд юм. Дээр дурдсанчлан коллагены нийлэгжилтийг идэвхжүүлж, арьсыг чийгшүүлж, тэжээлээр хангаж, уян хатан чанар, гэрэлтэх байдлыг аль болох урт хугацаанд хадгалах боломжийг олгодог. Нэмж дурдахад, бууцай нь эрүүл яс, үе мөч, судаснуудад зайлшгүй шаардлагатай К аминдэмээр баялаг юм. Гүзээлзгэнэтэй хос бууцайг туршиж үзээрэй, энэ нь сонирхолтой амттай төдийгүй таны биеийг давхар антиоксидант цэнэгээр хангаж өгдөг.

Анар

Анар нь С аминдэм ихтэй боловч энэ нь түүний гол давуу тал биш юм. Энэ жимсний үр тариа нь өвөрмөц ургамлын нэгдэл болох пуникалагинаар баялаг юм. Эдгээр нь коллагены молекулуудыг арьсны эсүүдэд татан оролцуулж, арьсны уян хатан чанарыг нэмэгдүүлж, үрчлээ үүсэхээс сэргийлдэг том молекулууд юм. Үүнээс гадна анар нь өөр нэг ид шидийн бодис агуулдаг - urolithin. Гэдэсний бактеритай урвалд орсноор urolithin нь эсийн түвшинд хөгшрөлтөөс сэргийлж, митохондрид залуужих нөлөө үзүүлдэг.

Зөвлөмж болгож буй: