Агуулгын хүснэгт:
Видео: Топ 5 хамгийн ашигтай үндэслэг ногоо
2024 Зохиолч: Henry Pass | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:58
Үндэс ногооны ашиг тус нь олон жилийн турш хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн дунд маргаан дагуулж ирсэн. Хамгийн хурдан ашиг тустай нүүрс ус их хэмжээгээр агуулагддаг тул газар доор ургадаг ургамлын бүх хэсгийг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй гэж үздэг боловч энэ нь ноцтой буруу ойлголт юм. Ихэнх үндэс ногооны илчлэг багатай, амин дэмээр баялаг байдаг. Доорх нь "газар доорх" хүнсний ногооны хамгийн ашигтай нь юм.
Селөдерей
Селөдерей үндэс нь ишний адил түгээмэл бүтээгдэхүүн биш бөгөөд өөрийгөө хүндэтгэдэг эрүүл амьдралын хэв маягийг баримталдаг хүн бүрийн хоолны дэглэмд чухал байр суурь эзэлдэг. Гэсэн хэдий ч ургамлын үндэс нь үүнээс дутуугүй ашигтай байдаг: энэ нь В бүлгийн витамин, А аминдэм, кали, кальци, натри, магни, фосфороор баялаг юм. Түүний найрлага дахь идэвхитэй бодисууд нь ходоод гэдэсний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулах, судасны ханыг бэхжүүлэх, цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлдэг. Нэмж дурдахад, селөдерей үндэс нь илчлэг багатай хоол тул жингээ хянах хүмүүсийн хоолны дэглэмд бүрэн нийцэх болно.
Иерусалим артишок
Иерусалим артишок буюу шороон лийр бол хамгийн бага үнэлэгдсэн үндэс ургацын нэг юм. Учир нь ийм олон төрлийн ашигтай шинж чанарууд нь маш бага нэр хүндтэй байдаг. Энэхүү үндэслэг ногоо нь хүнсний ногооны дунд калийн агууламжтай байдаг. Нэмж дурдахад энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгох кальци, фтор, инулинаар баялаг юм. Хүнсний ногоо нь яс, шүдний эрүүл мэндэд маш их тустай, судас, зүрхний булчинг бэхжүүлж, хүний биед илүүдэл давс хуримтлагдахаас сэргийлж, дархлааг бэхжүүлдэг.
Манжин
Энэхүү үндэс ногоо нь байгалийн гаралтай хүчтэй антиоксидант С витамины жинхэнэ агуулах бөгөөд дархлааг бэхжүүлж, бие махбодийн эсийг чөлөөт радикалын гэмтлээс хамгаалахад маш сайн бүтээгдэхүүн болдог. Манжин нь С аминдэмээс гадна В бүлгийн амин дэмийн өндөр агууламжтай тул энэхүү үндэс ургамал нь хүний биеийн вирусын эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, арьсны байдлыг сайжруулж, мэдрэлийг төгс тайвшруулдаг.
Лууван
Лууван нь бета-каротиноор баялаг тул залгихад А аминдэм болж хувирдаг. Лууванг тогтмол хэрэглэвэл ой тогтоолт, анхаарал төвлөрөл мэдэгдэхүйц сайжирч, арьсны нөхцөлд сайнаар нөлөөлж, хараа муудахаас сэргийлж, нүдийг хөгшрөлтөөс хамгаална. А аминдэмийн антиоксидант шинж чанараас шалтгаалан лууван нь дархлааг бэхжүүлэх гайхалтай бүтээгдэхүүн юм. Хамгийн чухал нь луувангийн аяганд өөхний бүрэлдэхүүн хэсгийг нэмж оруулахаа мартуузай, ингэснээр А аминдэмийг бие махбодид шингээж авах хэрэгтэй.
Нишингэ
Өөр нэг гайхалтай эрүүл үндэслэг ногоо бол манжин юм. Энэ нь В бүлгийн витамин, А, С, РР аминдэм, кали, фосфор, чухал амин хүчлээр баялаг юм. Энэхүү тод ногоонд агуулагдах идэвхитэй бодисууд нь судасны спазм үүсэхээс сэргийлж, судсыг цэвэрлэж, цусны даралтыг бууруулдаг. Үүнээс гадна манжин нь танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулж, анхаарал төвлөрөл, төвлөрлийг нэмэгдүүлж, дархлааг нэмэгдүүлдэг. Хүнсний ногоонд агуулагдах фолийн хүчил нь эрт хөгшрөлтөөс урьдчилан сэргийлж, арьсны байдлыг ихээхэн сайжруулдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Сайнаас илүү хор хөнөөл учруулдаг 5 хүнсний ногоо
Харвардын их сургуулийн хийсэн судалгаагаар эрүүл хооллолтын тал хувь нь жимс, хүнсний ногоо байх ёстой. Гэсэн хэдий ч ашигтай мэт санагдах хоол хүнс ч гэсэн хүний биед сөргөөр нөлөөлдөг. Бид зогсоолын жагсаалтыг бичиж, дэлгүүрт байгаа эдгээр ногоог хажуугаар нь тойрон эргэлдэнэ.
7 аминдэмээр баялаг хүнсний ногоо
Хоол хүнсэндээ нэмэхийн тулд
Хамгийн ашигтай цитрус жимс юу вэ?
Бидний биед хэрэгтэй жимс
Хамгийн эрүүл халуун ногоо
Дэлгэрэнгүй заавар
Хамгийн үзэсгэлэнтэй үзэмж, хамгийн сайн музей, гайхалтай газрууд: Лиссабоны хамгийн шилдэг гарын авлага
Европын хамгийн трэнд болсон хотод юу хийх вэ